安全不松懈，嚴把質(zhì)量關(guān)
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- 時間：2021-02-25
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????春節(jié)前夕，醫(yī)院食品管理委員會在主管領(lǐng)導(dǎo)李慶副院長的帶領(lǐng)下，依次對后勤科、營養(yǎng)科、各臨床科室的食字號腸內(nèi)營養(yǎng)劑的質(zhì)量與安全進行檢查，確保患者食品安全。
????檢查中未發(fā)現(xiàn)過期報廢產(chǎn)品，后勤科的審核采購、進貨渠道規(guī)范，檢驗合格證、購物憑證完好齊全。各臨床科室中，食字號腸內(nèi)營養(yǎng)劑有備貨的科室均有專班負責(zé)管理，儲存符合要求，無近效期產(chǎn)品或過期報廢產(chǎn)品。營養(yǎng)食品消耗較多的科室如新生兒科、ICU、神經(jīng)外科、神經(jīng)內(nèi)科等，備貨充足，品種齊全。新生兒科奶粉開罐后開啟日期、時間標注明顯，均在有效期內(nèi)食用，配奶室溫度、濕度符合要求，消毒措施到位，能夠滿足各類患者的需求。同時，檢查組也對檢查中存在的問題提出整改意見并限期整改。
????檢查中未發(fā)現(xiàn)過期報廢產(chǎn)品，后勤科的審核采購、進貨渠道規(guī)范，檢驗合格證、購物憑證完好齊全。各臨床科室中，食字號腸內(nèi)營養(yǎng)劑有備貨的科室均有專班負責(zé)管理，儲存符合要求，無近效期產(chǎn)品或過期報廢產(chǎn)品。營養(yǎng)食品消耗較多的科室如新生兒科、ICU、神經(jīng)外科、神經(jīng)內(nèi)科等，備貨充足，品種齊全。新生兒科奶粉開罐后開啟日期、時間標注明顯，均在有效期內(nèi)食用，配奶室溫度、濕度符合要求，消毒措施到位，能夠滿足各類患者的需求。同時，檢查組也對檢查中存在的問題提出整改意見并限期整改。
????通過食品安全專項督查，提高了各科室、部門對于腸內(nèi)營養(yǎng)劑使用的規(guī)范意識，確保了春節(jié)期間使用腸內(nèi)營養(yǎng)劑患者的醫(yī)療質(zhì)量和安全。（營養(yǎng)科 鐘小健）
編輯：李麗君，審核：張明
