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- 時(shí)間：2025-01-26
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本網(wǎng)訊（通訊員?朱歡）親愛的腫瘤患者朋友們，您是否在治療期間，常常為“吃”這個(gè)問題頭疼？“醫(yī)生，我能吃什么？”“那個(gè)是不是要忌口？”“聽說某某食物是“發(fā)物”，吃了會(huì)不會(huì)對我的病不好？”這些問題，幾乎成了我們醫(yī)生每天的“必答題”。今天，就讓我們來聊聊腫瘤患者飲食的那些事兒。
首先，我們得明白一點(diǎn)：在腫瘤治療和康復(fù)期間，吃好是非常重要的。合理的飲食不僅能為我們提供必要的營養(yǎng)，幫助我們更好地承受治療的副作用，還能在一定程度上提高治療效果，讓我們的生活更有質(zhì)量。但是，面對各種飲食建議，很多患者朋友都感到迷茫，特別是聽到“發(fā)物”這個(gè)詞時(shí)，更是一頭霧水。
“發(fā)物”這個(gè)詞，聽起來挺嚇人的，其實(shí)它來源于中醫(yī)，指的是那些可能誘發(fā)或加重某些疾病的食物，比如海鮮、辛辣食物等。但在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)里，我們并不使用“發(fā)物”這個(gè)概念。實(shí)際上，大多數(shù)情況下，腫瘤患者需要的是均衡、多樣化的飲食，確保攝入足夠的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等必需營養(yǎng)素。
那么，腫瘤患者應(yīng)該怎么吃呢？根據(jù)《中國居民膳食指南（2022）》的建議，成年男性每天需要攝入65克蛋白質(zhì)，女性則是55克。而對于正在接受抗腫瘤治療的患者，我們建議將蛋白質(zhì)攝入量提高到1.5至2克/公斤體重/天，以滿足全部的營養(yǎng)需求。對于那些有胰島素抵抗和體重減輕問題的腫瘤患者，可以適當(dāng)增加脂肪的供能比例。
除了蛋白質(zhì)，維生素和微量元素也是不可忽視的。比如，維生素B1缺乏可能導(dǎo)致心力衰竭、肺部水腫等問題，而適量補(bǔ)充維生素D（600-800國際單位）可以幫助我們預(yù)防肌肉流失。在沒有禁忌的情況下，我們的腸外營養(yǎng)方案中應(yīng)常規(guī)添加維生素和微量元素。
腫瘤患者朋友們，我們還需要避免一些可能加速疾病進(jìn)展或有致癌風(fēng)險(xiǎn)的食物，比如酒精、加工肉制品、高鹽食品和油炸食品。同時(shí)，不要被“發(fā)物”這個(gè)概念嚇到，這些食物通常富含蛋白質(zhì)，是我們身體重要的營養(yǎng)來源。只要您沒有哮喘、蕁麻疹、急性疾病或肝炎等健康問題，就可以食用這些食物。
此外，患者朋友們還要避免“饑餓療法”的誤區(qū)。腫瘤細(xì)胞會(huì)異常快速分裂和生長，從正常細(xì)胞中“竊取”營養(yǎng)。營養(yǎng)不足會(huì)削弱機(jī)體的免疫力，增加感染的風(fēng)險(xiǎn)。
最后，腫瘤患者朋友們要重視營養(yǎng)攝入，這對于提高對手術(shù)的耐受性、減少術(shù)后感染、加速傷口愈合以及提高對放化療的耐受力至關(guān)重要。均衡飲食是提高免疫力的有效途徑。希望每位腫瘤患者都能享有健康的飲食和高質(zhì)量的生活。
編輯：李麗君?審核：李莉?許莉珺
