- 發(fā)布人：xnxy120
- 時(shí)間：2024-06-06
- 來源：
- 瀏覽量：825
本網(wǎng)訊（通訊員?陳筱濤）又是一年端午節(jié)，粽子是端午節(jié)的主要食物。作為糖尿病患者，在這時(shí)經(jīng)常糾結(jié)，我能吃粽子嗎？如何在享受粽子美味的同時(shí)又能保持血糖的穩(wěn)定呢？現(xiàn)在就來聽聽湘南學(xué)院附屬醫(yī)院內(nèi)分泌科陳筱濤主任的建議。
一、要想吃粽子，首先要血糖水平控制達(dá)標(biāo)；達(dá)標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)包括以下三方面：空腹血糖 ≤ 7.0 mmol/L，隨機(jī)血糖 ≤ 10.0 mmol/L，糖化血紅蛋白 ≤ 7.0%。如果血糖控制好了，就有了吃粽子的基礎(chǔ)。
二、因?yàn)轸兆又饕怯膳疵字瞥桑瑸榈矸垲愂澄铮瑢儆诟呱鞘澄铮?span>1個(gè)150g的無餡白米粽相當(dāng)于250g大米飯，所以糖友食用粽子后就要少吃或不吃含淀粉類的食物，如米飯、面條等。
三、粽子最好選擇五谷粽或蔬菜粽，盡量不選擇紅豆粽、蜜棗粽等含糖量較高的粽子和脂肪含量高的鮮肉粽及蛋黃粽。
四、進(jìn)食粽子前可食用富含膳食纖維的蔬菜，以增加飽腹感，延緩血糖升高。
五、粽子宜在早餐及中餐吃，避免晚餐服用，以免增加胃腸道負(fù)擔(dān)。
六、在進(jìn)食粽子后，可適當(dāng)增加活動(dòng)量以幫助血糖控制。
七、服用粽子后一定要監(jiān)測(cè)血糖，包括空腹血糖及餐后血糖，一旦血糖超過標(biāo)準(zhǔn)數(shù)值，可在專科醫(yī)師指導(dǎo)下進(jìn)行降糖藥物的調(diào)整。
正確科學(xué)地進(jìn)食粽子，糖友也可以在端午節(jié)享受美味的同時(shí)吃出健康。
編輯：李麗君?審核：李莉?許莉珺
